欧州の歴史ある街から、メッセージをお届けしています。
私は、欧州のとある地方に住んでおりまして、それは、いわゆる「西欧」ではないエリア。
フランスやイギリスとは、近くありません。
この欧州著者地方で、こんなことがありましたよ。
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その日は、カフェにランチをお任せし、私は、仕事に集中。
メニューは、自家製スープと、普通のパンです。
私の住んでいる地域は、小麦の産地。
小麦粉は、真っ白ではなく、どこで買っても、普通のパンが美味しい。
なんというか、滋養味があります。
そして、このパンには、地元産バターの組み合わせが合う。
ミルク感がどっしりとあるバターは、最高なのです。
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というわけで、パンとスープを注文。
でも、パンが来るならやっぱりバターよね……ということで、追加で「バターをお願いします」とオーダー。
ですがここで、「待てよ」と停止する私。
カフェで出てくる、これ。
それは、ほんとうに「バター」なのか。
いつも、自宅で食べているのと同じ、バターと考えていいのか。
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わからなかったら、聞くに限ります。
そのようなわけで、カフェ店員・20代ぐらいの青年に、尋ねます。
「ええと……これは、バターですか？」
すると彼は、一瞬で状況を察したよう。
「そう。これはバター。地元産100％のバターだよ。マーガリンとか、そういう類じゃない」
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私はここで、バター・マーガリン論争を繰り広げたくない。
そうではなく、これが言いたいです。
私が今、住んでいる国。
ここでは、20代の男の子でも、バターとマーガリンの違いを知っている。
20代の、どこにでもいそうな、普通の男の子が。
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私たち日本人は、いろいろなことを知っている。
たとえば、全世界の SNS の送受信のけっこうが、日本人によって行われている。
さまざまなライフハックは、多分、世界一知っているでしょう。
でも、もしかしたら、命の土台に直結することは、案外、知らないかもしれない。
けれど、ほんとうはそれが、大事なものかもしれない。
とても、とても。
こんなことを、ふと想った、夏の昼下がり。
彼はどこで、これを学んできたのかと、想像を巡らせます。……おばあちゃんが、教えてくれたのかな。
それでは、また。
また、メッセージを書きに来ます。
